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BAIE ROSE & MELANGE DE BAIES > introduction > poivre piper negrum > poivre piper borbonense
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po  

LA BAIE ROSE
La baie rose " schinus terebinthifolius" est un arbustre pouvant atteindre 5/6 mètres de haut. Les fruits sont aussi
appelés "poivre rouge" ce qui est une fausse appelation.
L'arôme de la baie rose n'est pas piquant et est plus sucré/anisé.
Elle se marie très bien avec les salades, les poissons


Ref Désignation Conditionnement
DDF 031 Baie rose
1er choix
5gr 25gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
0,67€ 2,00€ 5,40€ 12,00€ 23,00€ 46,00€

po  

MELANGE 3 BAIES
Le mélange 3 baies est composé, en parts égales, de poivre noir grain, de poivre blanc et de baie rose.


Ref Désignation Conditionnement
DDF 018 Mélange
3 baies
10gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
0,80€ 2,40€ 4,40€ 10,00€ 18,40€ 34,40€

po  

MELANGE 5 BAIES
Le mélange 5 baies est composé, en parts égales, de poivre noir grain, de poivre blanc, de poivre vert, de baie rose et de poivre sauvage.


Ref Désignation Conditionnement
DDF 019 Mélange
5 baies
10gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
0,47€ 2,50€ 4,60€ 10,60€ 19,20€ 35,80€


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© Photos Frank GARREC - Les Productions Australes