qs
dom
  vous recherchez
LES SENTEURS > introduction > poivre piper negrum > poivre piper borbonense
> baie rose & mélanges de baies > rizhomes curcuma & gingembre
> piment oiseau & zaiguille > girofle & cannelle > noix de muscade
> combava & citron doux > badiane & anis vert > moutarde, cardamome & fenugrec
> sésame & coriandre > cumin, ail & oignon
> citronnelle, mangue verte, caloupilé & cacao > mélanges 4,5 & 7 épices
> curry, tandoory & massalé > colombo, raz-el-hanout & épices merguez
> sel à frotter, épices barbecue & composition poisson
> compositions salade & viande > mélanges sucres & infusion
> mélanges vin chaud & pain d'épice

> huiles essentielles > plantes "santé"


po  

LE CUMIN
Herbacée de la famille des Apiacées, le cumin est originaire du
Proche-Orient. On le retrouve dans de nombreux mélanges d'épices,
en particulier, le massalé, le ras-el-hanout, le tandoori et le 7 épices.
Il peut aussi être employé avec de l'huile pour badigeonner la
viande ou le poisson, et aussi rentrer dans la composition du pain.


Ref Désignation Conditionnement
DDF 190 Graine de
cumin
10gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
1,00€ 3,00€ 5,00€ 11,40€ 22,00€ 42,20€

Ref Désignation Conditionnement
DDF 191 Cumin
moulu
10gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
1,13€ 3,40€ 5,60€ 12,60€ 24,20€ 46,60€

po  

L'AIL
L'ail utilisé pour cette poudre provient des plantations de la région de Bealanana, situé dans le Sud-Ouest de Nosy-bé.


Ref Désignation Conditionnement
DDF 003 Poudre d'ail 5gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
1,20€ 3,60€ 6,60€ 15,00€ 57,00€ 110,00€

po  

L'OIGNON
L'oignon utilisé pour cette poudre provient des plantations de la région de Mampikony, située entre Majunga et Nosy-bé.


Ref Désignation Conditionnement
DDF 007 Poudre d'oignon 5gr 50gr 100gr 250gr 500gr 1 000gr
0,23€ 2,60€ 4,80€ 11,20€ 21,00€ 40,60€


Copyright © 2018 Domaine de Florette, Nosy Be - Tous droits réservés
© Photos Frank GARREC - Les Productions Australes