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sgu   Les champs d'Ylang-Ylang sont l'une des composantes des paysages de Nosy Be.
Grâce à un alambic de fabrication traditionnelle, vous découvrirez le procédé d'extraction des huiles essentielles par distillation.
 
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Les fleurs d'ylang-ylang (Cananga Odorata) sont récoltées tôt le matin dans les plantations du Domaine de Florette en plein cœur de Nosy Be, puis plongées dans l'eau bouillante. On recueille les produits par condensation puis on sépare l'eau et les huiles essentielles par différenciation des densités.
Il faut environ 50 kg de fleurs
pour obtenir 1 litre d'huiles essentielles.

L'essence de fleurs d'ylang ylang est extrêmement réputée en parfumerie. Il est à la base de « Poison » (Dior),
« Air du Temps » (Nina Ricci)
ou encore « Ylang et Vanille » (Guerlain)...

Nosy Be exporte ainsi ses senteurs à travers le monde…

 

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© Photos Frank GARREC - Les Productions Australes